Tort de frisca
Se topesc 4 linguri de miere si 3 linguri de zahar invertit, pe foc mic. Dupa ce s-a racit putin, se adauga o lingurita rasa de bicarbonat si se freaca … Read More
Etichetă: zahar
Strudel cu branza de vaci
Se aseaza un rand de foi de placinta in tava de copt. Se pregateste umplutura astfel: se amesteca 2 cesti de branza de vaci, 4 linguri de unt topit, 1,5 … Read More
Rulada de ciocolata
Se dizolva, pe foc mic, 30 g ciocolata in 200 g miere. Se ia de pe foc, se adauga 4 galbenusuri, o lingura zahar invertit si se amesteca totul bine. … Read More
Salata de cruditati pentru iarna
Se curata si se rad 3 morcovi, o telina. Se taie 2 gogosari fideluta, dupa ce s-au indepartat cotoarele, conopida se spala si se desface in buchete foarte mici. Se … Read More
Zahar invertit
Aceasta este o reteta simpla si aficienta pentru a obtine zahar invertit. Se amesteca 1 kg de zahar cu 450 ml apa si o lingurita de acid citric sau acid … Read More