Omleta cu spanac
Se bat 6 oua, se adauga 50 g smantana, sare si ghimbir; se fac 3 omlete care se coc doar pe o parte. Se face un piure din spanac, o … Read More
Etichetă: smantana
Salata de castraveti cu smantana
1/2 kg de castraveti se curata de coaja si se taie felii subtiri, se adauga o ceapa taiata marunt. Din ulei, smanatana, zeama de lamaie, sare si piper se prepara … Read More
Supa de mazare verde
Se fierbe 1 kg de mazare, iar apoi se trece prin sita. Separat se caleste o ceapa in unt sau ulei. Se adauga zeama in care a fiert mazarea precum … Read More
Ciuperci cu verdeata
1/2 kg ciuperci mari se spala, se toaca coditele marunt si se calesc in 50 g unt, o ceapa mica si puitn ghimbir. Palariile se aseaza intr-o tava unsa cu … Read More
Salata de cartofi cu smantana
Se fierbe 1/2 kg de cartofi in coaja, se curata si se taie cubulete. Se adauga ceapa (de preferinta ceapa verde) tocata marunt, un castravete murat taiat fin, cascaval ras … Read More