Salata de conopida
Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala sub jet de apa, si se pune la fiert in apa sarata clocotita. Dupa 10-15 minute se scoate, se lasa sa … Read More
Etichetă: salata
Salata de ceapa verde cu oua
Se taie o legatura de ceapa in bucati de 0,5-1 cm, se pune intr-un castron si se sareaza; se adauga 2-3 galbenusuri de oua fierte tari, ulei, zeama de lamaie, … Read More
Salata de cartofi cu sos de rosii
Se fierbe 1/2 kg de cartofi in coaja, se curata si se taie cubulete. Separat se prepara un sos de rosii, care se rastoarna deasupra cartofilor, se adauga verdeata, usturoi, … Read More
Salata de cartofi cu smantana
Se fierbe 1/2 kg de cartofi in coaja, se curata si se taie cubulete. Se adauga ceapa (de preferinta ceapa verde) tocata marunt, un castravete murat taiat fin, cascaval ras … Read More
Salata de cartofi cu usturoi
Cartofii se fierb in coaja (1/2 kg). Usturoiul se piseaza, se adauga sare, o lingura de smantana (se poate si fara), marar, ketchup si zeama de lamaie. Se freaca pana … Read More
Salata de cartofi cu legume
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja. Separat se fierb 2 morcovi, o telina, 1 patrunjel si 1 pastarnac. Se decojesc cartofii, se taie cubulete, la fel procedandu-se si cu … Read More
Salata de cartofi cu sfecla si morcov
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata, se taie si se stropesc cu ulei. Se fierb 1 sfecla si 2-3 morcovi … Read More
Salata de cartofi cu oua
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata, se taie si se stropesc cu ulei. Se taie felii subtiri 2 cepe si … Read More
Salata de cartofi cu rosii si ardei
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa sarata. Cand sunt gata, se curata, se taie felii subtiri si se stropesc cu ulei. Separat se taie 4 rosii felii … Read More