Rosii cu ciuperci si branza
Se aleg 2 kg se rosii de aceiasi marime, se taie capacele, se scobesc si se aseaza cu gura in jos la scurs. Se pun intr-o cratita 50 ml ulei, … Read More
Se aleg 2 kg se rosii de aceiasi marime, se taie capacele, se scobesc si se aseaza cu gura in jos la scurs. Se pun intr-o cratita 50 ml ulei, … Read More
Rosiile se spala, li se taie un capac, se curata de seminte, se sareaza in interior si se lasa la scurs cu fata in jos. Separat, intr-o cratita, se pun … Read More
Se bat 6 oua cu 100 ml lapte, patrunjel si marar tocate fin, ghimbir si sare. Se fac 2 omlete groase care se presara cu cascaval ras. Se ruleaza, se … Read More
Se fierb la un loc 2 morcovi, o radacina de patrunjel sau pastarnac, o telina mica, 2 cepe, 2 cartofi, taiate marunt sau date prin razatoare. Cand sunt aproape fierte … Read More