Nectar de pepene galben
Se alege un pepene galben de marime mijlocie, se curata de coaja si seminte, se taie bucati. Se mixeaza impreuna cu 200g miere si zeama de la o lamaie. Se … Read More
Etichetă: miere
Nectar de fructe
Se aleg fructe coapte, se spala, se curata de partile necomestibile si se fierb cu o cantitate minima de apa; se paseaza fierbinti printr-o sita. Fructele cu pulpa tare se … Read More
Fursecuri cu miere si nuci
Se topeste intr-un vas 200 g de unt, se adauga 150 g miere, 3 galbenusuri, coaja de lamaie si se bate totul spuma. Se adauga 300 g de faina amestecata … Read More
Crema de vanilie
In 200 ml lapte se pun 2 galbenusuri, o lingura zeamil sau fosfarin si vanilie; se bate bine si se fierbe pe foc mic pana se ingroasa. Separat, se amesteca … Read More
Crema de nuci
Se toarna 1/2 l lapte fierbinte peste 120 g nuci macinate si se amesteca bine. Se adauga 120 g miere, 60 g unt, vanilie si se bate spuma. Se da … Read More
Budinca de telina
Se curata 1,5 kg telina, se fierbe in apa cu sare, se scurge si se paseaza prin sita. Din 75 g unt, 150 g faina, 350 ml lapte si 250 … Read More
Lapte cald cu ou
Se fierbe 1/2 l lapte, se adauga 1 galbenus si vanilie. Se bate bine, pana se omogenizeaza oul cu laptele; se adauga 50 g miere si o lingurita sirop de … Read More
Lapte rece cu rosii
Se topeste 50 g miere in putin lapte cald. Se adauga 3 linguri suc de rosii si zeama de la o lamaie. Se toarna 300 ml lapte rece si se … Read More
Lapte cu banane
Se cojeste si se taie bucatele o banana, se toarna 100 ml suc de morcov si 50 g miere dizolvata in putin lapte cald. Se amesteca, se lasa sa stea … Read More
Crema de galbenus cu miere
Se amesteca 120 g miere cu 3 galbenusuri, vanilie, scortisoara; se adauga 60 g ciocolata si se da pe foc mic amestecand mereu. Dupa ce s-a topit ciocolatata si compozitia … Read More