Salata de dovlecei cu oua si smantana
Se spala, se curata, se pune la fiert in apa clocotita 1/2 kg de dovlecei si cand sunt gata se scurge si se lasa la racit. Separat se fierb 2-3 … Read More
Etichetă: maioneza
Salata de cruditati cu maioneza
Se taie fideluta o varza dulce, se amesteca cu 2 morcovi rasi, cu gogosari si o ceapa taiata marunt. Se lasa cateva minute, se storc apoi de zeama, se amesteca … Read More
Salata de cruditati
Se spala si se rad 3 morcovi, o telina mare, 3 mere. Din 2 galbenusuri fierte si unul crud, zeama de la o lamaie, sare, sofran, se prepara o maioneza, … Read More
Salata de ciuperci cu maioneza
Ciupercile se spala, se fierb 1/2 ora cu o lingura de otet, sare si apa; se scot, se scurg, se lasa la racit, se taie, se amesteca cu maioneza si … Read More
Ciupercute
6 oua fierte tari se curata de coaja, se taie pe lat, se scot galbenusurile care se amesteca cu 3 galbenusuri crude, sare, ghimbir, sofran, marar tocat fin. Se toarna … Read More
Salata de conopida
Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala sub jet de apa, si se pune la fiert in apa sarata clocotita. Dupa 10-15 minute se scoate, se lasa sa … Read More
Salata de cartofi cu maioneza
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa sarata si cand sunt gata, se curata, se taie felii, se stropesc cu putina apa rece sa nu se lipeasca feliile … Read More