Salata de gulii cu oua
1/2 kg cartofi fierti, 1/2 kg gulii si o ceapa se curata de coaja si se rad prin razatoarea mare. Se amesteca cu galbenusurile de la 3 oua, sfaramate, mustar … Read More
Etichetă: gulie
Salata de gulii cu morcov si mere
Legumele se spala, se curata si se dau prin razatoarea mare. Se adauga ulei, sare, verdeturi, substanta acra. Se poate servi cu maioneza.
Budinca de gulii
1 kg de gulii se curata, se dau prin razatoare si se fierb 15 min in apa cu sare, dupa care se scurg. Se prepara la foc mic un sos … Read More
Supa de gulii
Se pun la fiert 4-5 gulii si o ceapa taiate cubulete, se adauga sare, ulei, piper, iar la final smantana amestecata cu 2 galbenusuri crude si verdeata. Se serveste cu … Read More