Salata de cartofi cu usturoi
Cartofii se fierb in coaja (1/2 kg). Usturoiul se piseaza, se adauga sare, o lingura de smantana (se poate si fara), marar, ketchup si zeama de lamaie. Se freaca pana … Read More
Etichetă: cartofi
Salata de cartofi cu legume
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja. Separat se fierb 2 morcovi, o telina, 1 patrunjel si 1 pastarnac. Se decojesc cartofii, se taie cubulete, la fel procedandu-se si cu … Read More
Salata de cartofi cu sfecla si morcov
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata, se taie si se stropesc cu ulei. Se fierb 1 sfecla si 2-3 morcovi … Read More
Salata de cartofi cu oua
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata, se taie si se stropesc cu ulei. Se taie felii subtiri 2 cepe si … Read More
Budinca de cartofi cu branza telemea II
Se coc in cuptor 1 gk de cartofi; se scoate miezul si se farama, se amesteca cu 150 g branza telemea, 100 g smantana, 50 g unt, 50 g gris … Read More
Budinca de cartofi cu branza telemea I
Se fierb 1,2 kg de cartofi, se curata si se taie cuburi; se rade 500 g de telemea si se amesteca cu 200 g branza de vaci, 105 g smantana, … Read More
Budinca de cartofi cu branza de vaci
Se fierb 1 kg de cartofi in apa cu sare, se curata si se taie felii. Se amesteca 300 g branza de vaci cu 3 galbenusuri, 50 g unt, 3 … Read More
Salata de cartofi cu rosii si ardei
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa sarata. Cand sunt gata, se curata, se taie felii subtiri si se stropesc cu ulei. Separat se taie 4 rosii felii … Read More
Salata de cartofi cu maioneza
Se fierbe 1/2 kg cartofi in coaja in apa sarata si cand sunt gata, se curata, se taie felii, se stropesc cu putina apa rece sa nu se lipeasca feliile … Read More