Gem de cirese
Se spala si se scot samburii de la 1 kg de cirese; jumatate din cantitate se da prin masina de tocat. Se fierb ciresele tocate impreuna cu 600-700 g miere, pe foc iute, timp de 15 min. Se adauga celelalte cirese si se mai fierb 10 minute.
Se pune in borcane dupa se s-a racit.