Salata de cruditati cu branza
Se spala si se taie ceapa, ardei, rosii, castraveti; se adauga branza telemea sau cascaval ras, ulei, patrunjel, marar, sare si alte condimente dupa gust.
Se poate consuma ca atare; de asemenea aceasta salata se poate face si fara branza consumandu-se cu alte feluri de mancare.