Supa de rosii II
Se calesc 2 cepe in ulei, se adauga sucul extras din 1 kg de rosii cu masina speciala si 2-3 gogosari fara cotoare sau seminte, dati prin masina de tocat. Dupa ce se fierb impreuna se adauga o lingura de faina diluata cu apa. Se mai lasa sa dea in cateva clocote apoi se adauga usturoi pisat, sare dupa gust si verdeata tocata.
Se serveste cu galbenusuri de oua fierte tari sau cu cascaval ras.